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Restaurant et petit-déjeuner

Découvrez notre offre complète de restauration à Colmar - Bischwihr ! Du petit-déjeuner au dîner, notre équipe vous propose des mets de qualité afin de satisfaire toutes vos envies.

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Petit-déjeuner

 

Un petit-déjeuner gourmand et savoureux

Pour bien démarrer votre journée, nous vous proposons un buffet petit déjeuner continental avec des produits sucrés et salés issus de nos producteurs locaux partenaires. Ce buffet est à volonté et vous est servi chaque matin, de 7h à 10h !

Au petit matin, les plus gourmands apprécieront notre buffet avec un large choix de produits de qualité : pain frais, brioche, viennoiseries, crêpes, œufs brouillés, galette de pommes de terre, knacks et bien d’autres surprises vous attendent ! Pour nous, un bon petit déjeuner est essentiel afin de bien démarrer la journée ! 

 

Restaurant à Colmar - Bischwihr

Notre restaurant le "Relais du Ried" dans notre hôtel près de Colmar propose tous les soirs de 19h à 21h30 des spécialités alsaciennes et françaises à base de produits frais et locaux. Nous disposons également d'une belle carte de vins pour accompagner ces mets délicieux. Toute notre équipe vous accueille avec le sourire pour vous faire découvrir la cuisine locale ! 

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Nos producteurs locaux

Découvrez les artisans et producteurs locaux partenaires de votre Brit Hotel à Colmar. Le réseau Brit Hotel soutient une démarche active de valorisation des producteurs locaux et du savoir-faire régional de ses établissements. Nous sommes ainsi ravis de travailler aux côtés de producteurs emblématiques de notre belle région pour valoriser la qualité de leurs produits, et ravir vos papilles !

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Fromage Munster de la Ferme Mathieu
Fromage Munster de la Ferme Mathieu

La Ferme Mathieu Richard dans le Haut-Rhin, c'est un large choix de fromages, charcuteries, viandes, miels, confitures et autres pains qui allient qualité et saveurs.

70 Lieu-dit Barischire
68650 Lapoutroie
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Confitures Beyer
Confitures Beyer

Les confitures Beyer sont issues de produits exclusivement alsaciens, et conçues avec un savoir-faire qui se transmet depuis 5 générations !

19 rue de l'Ecluse
68120 PFASTATT
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La ferme Adam
La ferme Adam

Yaourts et fromages blancs vous sont proposés au Brit Hotel du Relais du Ried par les frères Adam de la Ferme Adam, une exploitation agricole locale qui garantit la qualité et la traçabilité de ses produits.

20 Rue de Batzendorf
67170 Wahlenheim
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Boulangerie Keller
Boulangerie Keller

La boulangerie Keller est tenue par un jeune boulanger passionné, Jordan Keller. Il fournit notre établissement avec une savoureuse sélection de baguettes, viennoiseries et autres produits délicieux pour un copieux petit-déjeuner !

2 place saint martin
68320 Jebsheim
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La Maison Herrscher à Colmar
La Maison Herrscher à Colmar

Spécialiste des produits alsaciens, et en particulier de la choucroute d'Alsace, Michel Herrscher est aujourd'hui une référence à Colmar ! Les charcuteries et autres knacks viennent directement de son restaurant.

12 Rue Emile Schwoerer
68000 Colmar
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Miel BERNHARD
Miel BERNHARD

Fabrice Bernhard est apiculteur depuis plus de 10 ans. Son exploitation apicole produit divers types de miels du printemps à la fin de l'été avec pas moins de 320 ruches ! Le tout pour le plus grand plaisir de vos papilles !

8A Rue du Stade
68240 Sigolsheim
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