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Restaurant et petit-déjeuner
Découvrez notre offre complète de restauration à Colmar - Bischwihr ! Du petit-déjeuner au dîner, notre équipe vous propose des mets de qualité afin de satisfaire toutes vos envies.
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Petit-déjeuner
Un petit-déjeuner gourmand et savoureux
Pour bien commencer votre journée, nous vous proposons chaque matin un buffet petit-déjeuner continental, généreux et varié, mettant à l’honneur des produits sucrés et salés issus de nos producteurs locaux partenaires. Ce buffet à volonté est servi de 7h00 à 10h00 du lundi au samedi, et de 7h30 à 10h30 le dimanche.
Les gourmands se régaleront avec un large choix de produits de qualité : pain frais, brioches, viennoiseries, crêpes, œufs brouillés, galettes de pommes de terre, knacks et bien d’autres délices à découvrir. Pour nous, un bon petit-déjeuner est la clé d’une belle journée !
Restaurant à Colmar - Bischwihr
Fiers de porter le titre de Maître Restaurateur, nous vous invitons à découvrir au restaurant Le R une cuisine maison, élaborée chaque jour à partir de produits frais, locaux et de saison.
Laissez-vous séduire par les incontournables de la gastronomie alsacienne et française, sublimés par une carte des vins soigneusement sélectionnée pour accompagner chaque plat.
Notre équipe passionnée vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale afin de vous faire découvrir toute la richesse de notre région.
Ouvert tous les soirs de 19h à 21h30.
Nos producteurs locaux
Découvrez les artisans et producteurs locaux partenaires de votre Brit Hotel à Colmar. Le réseau Brit Hotel soutient une démarche active de valorisation des producteurs locaux et du savoir-faire régional de ses établissements. Nous sommes ainsi ravis de travailler aux côtés de producteurs emblématiques de notre belle région pour valoriser la qualité de leurs produits, et ravir vos papilles !
Miel BERNHARD
Fabrice Bernhard est apiculteur depuis plus de 10 ans. Son exploitation apicole produit divers types de miels du printemps à la fin de l'été avec pas moins de 320 ruches ! Le tout pour le plus grand plaisir de vos papilles !
8A Rue du Stade
68240 Sigolsheim
68240 Sigolsheim
Boulangerie Hertzog
Depuis 1958, la boulangerie Hertzog à Muntzenheim perpétue un savoir-faire familial en pains, viennoiseries et pâtisseries 100 % faits maison.
Récemment mise à l’honneur dans l’émission « La Meilleure Boulangerie de France » sur M6 !
28 Rue de Colmar
68320 Muntzenheim
68320 Muntzenheim
La Maison Herrscher à Colmar
Spécialiste des produits alsaciens, et en particulier de la choucroute d'Alsace, Michel Herrscher est aujourd'hui une référence à Colmar ! Les charcuteries et autres knacks viennent directement de son restaurant.
12 Rue Emile Schwoerer
68000 Colmar
68000 Colmar
Confitures Beyer
Les confitures Beyer sont issues de produits exclusivement alsaciens, et conçues avec un savoir-faire qui se transmet depuis 5 générations !
19 rue de l'Ecluse
68120 PFASTATT
68120 PFASTATT
Fromage Munster de la Ferme Mathieu
La Ferme Mathieu Richard dans le Haut-Rhin, c'est un large choix de fromages, charcuteries, viandes, miels, confitures et autres pains qui allient qualité et saveurs.
70 Lieu-dit Barischire
68650 Lapoutroie
68650 Lapoutroie
Boulangerie Keller
La boulangerie Keller est tenue par un jeune boulanger passionné, Jordan Keller. Il fournit notre établissement avec une savoureuse sélection de baguettes, viennoiseries et autres produits délicieux pour un copieux petit-déjeuner !
2 place saint martin
68320 Jebsheim
68320 Jebsheim
La ferme Adam
Yaourts et fromages blancs vous sont proposés au Brit Hotel du Relais du Ried par les frères Adam de la Ferme Adam, une exploitation agricole locale qui garantit la qualité et la traçabilité de ses produits.
20 Rue de Batzendorf
67170 Wahlenheim
67170 Wahlenheim
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