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  • Profitez du confort de nos hôtels 2, 3 ou 4 étoiles sur l'ensemble de la France

Restaurant

Notre restaurant le "Relais du Ried" dans notre hôtel près de Colmar propose tous les soirs des plats de qualité à base de produits frais et locaux. Nous disposons également d'une belle carte de vins pour accompagner ces mets délicieux. Notre chef Loïc Blanchet et son équipe vous accueillent avec le sourire pour vous faire découvrir la cuisine locale. 

Retrouvez l'ensemble de notre carte ci-dessous.

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Notre Carte

Quelques suggestions de notre carte : 

Les Croustillants au Munster et confit d’oignons, accompagnés de son nid de salade 

Le Foie Gras de Canard mi-cuit, crémeux au yuzu et cannelé au Gewurtztraminer

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Le Cordon bleu de Veau farci jambon et gruyère, accompagné de frites et de légumes de saison

Les Noix de Saint Jacques snackées, risotto au gingembre et parmesan et fondue de poireaux

Burger Le Vegi : Steack végétarien avec ses légumes, sauce moutarde et miel, frites

Le Baeckaoffa aux 3 viandes marinées, accompagné de pommes de terre, de légumes et sa salade

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Le Trio de fromages du Ried Alsacien (munster, tomme et gruyère) 

Le Trio de Profiteroles glacées à la vanille, chocolat et caramel, nappée de chocolat chaud, chantilly